domingo, 12 de agosto de 2007

Bizcocho de Chocolate


BIZCOCHOS DE CHOCOLATE
( Sabor a Cropan :P)

INGREDIENTES: 3 huevos,1 yogurt natural,Acete Girasol,Azucar,Harina,Sobre de Zahor,Levadura,Mantequilla.
ELABORACIÓN:

Poner en un recipiente, las yemas de los tres huevos(apartad las claras del huevo en otro recipiente) y el yogurt, id mezclandolo. Con la medida del vasito del yogurt echad: 1/2 vasito de aceite,1 vasito de azucar,Y 1/2 Harina
Mezclarlo todo bien con muuucho cariño (aconsejo tamizar el harina y el azucar). Cuando lo tengais bien mezclado, echadle el sobre entero de zahor y la levadura y mezclarlo por ultima vez , recordad mezclarlo con muuucho cariño.Batir las claras a punto de nieve y mezcla todo.
Engrasar el molde con mantequilla y meterlo en el horno previamente precalentado a 180 grados unos 45 minutos , cuando pase este tiempo abrid el horno y pinchar el bizcocho con un cuchilo, si sale limpio el cuchillo es que está limpio, si no dejadlo 5 minutos más.
Sacadlo y esperar un minuto antes de desmoldarlo con muuucho cuidado.
Y...listo para comer.
Con esta receta seguro que os sale para chuparse los dedos.
Si teneis alguna duda no dudeis en comentarmelo.
ESTOS BIZCOCHOS QUE VEIS EN LA FOTO HAN SIDO PREPARADOS CON LA INMEJORABLE AYUDA DE MI QUERIDA NIÑA: "Pau". SIN SUS MANITAS DE ORO NO HUBIERA PODIDO SALIR TAN ESPONJOSO Y SABROSO COMO NOS SALIÓ.Gracias Paula.

2 comentarios:

CAROLINA dijo...

me estoy mirando este bizcoho y mmmmm jajaja estoy a punto de caer en la tentacion......no te importa si lo copio verdad???? tiene una pinta increible, un beso

GEMA dijo...

No, no me importa, puedes copiar lo que quieras y espero que lo disfrutes haciendolo y luego comiendolo en buena compañía.Un abrazo.